Ispanak Graten (Safarat Mutfağı)

Kaç
Kişilik
6 kişilik
Hazırlama
Süresi
15 dakika
Pişirme
Süresi
20 dakika

Ispanak Graten (Safarat Mutfağı) Tarifi İçin malzemeler
- 1 kg ıspanak
- 2 dilim ekmek içi
- 4 kahve fincan�� ufalanmış beyaz peynir
- 2 yumurta
- 4 kahve fincanı rendelenmiş kaşar peyniri
- 1 çorba kaşığı un
- Tuz
- 1 çorba kaşığı zeytinyağı
Ispanak Graten (Safarat Mutfağı) Nasıl Yapılır?
- Ispanakları ayıklayıp iyice yıkayın. Süzüp kuruması için kağıt havlu üzerinde bekletin.
- Ekmek içini ufalayın. Yumurtaları küçük bir kasede çırpın. Ispanakları küçük küçük doğrayıp büyük bir kaba alın.
- Ekmek, yumurta, tuz, beyaz peynir, un ve zeytinyağını ilave edip iyice harmanlayın.
- Harcı küçük güveçlere paylaştırın ya da bir fırın kalıbına döşeyin. Üzerine kaşar peyniri rendesi serpin.
- Önceden ısıtılmış 180-190 dereceye ayarlı fırında 20 dakika pişirin. Sıcak olarak servis yapın.
Afiyet olsun.

Dergide bu ay neler var?
EN ÇOK OYLANANLAR