Ispanak graten (Safarat mutfağı)
Kaç
Kişilik
6 kişilik
Hazırlama
Süresi
15 dakika
Pişirme
Süresi
20 dakika
Ispanak graten (Safarat mutfağı) tarifi için malzemeler
- 1 kg ıspanak 2 dilim ekmek içi 4 kahve fincanı ufalanmış beyaz peynir 2 yumurta 4 kahve fincanı rendelenmiş kaşar peyniri 1 çorba kaşığı un
- tuz 1 çorba kaşığı zeytinyağı
Ispanak graten (Safarat mutfağı) Nasıl Yapılır
Ispanakları ayıklayıp iyice yıkayın. Süzüp kuruması için kağıt havlu üzerinde bekletin.
Ekmek içini ufalayın. Yumurtaları küçük bir kasede çırpın. Ispanakları küçük küçük doğrayıp büyük bir kaba alın. Ekmek, yumurta, tuz, beyaz peynir, un ve zeytinyağını ilave edip iyice harmanlayın.
Harcı küçük güveçlere paylaştırın ya da bir fırın kalıbına döşeyin. Üzerine kaşar peyniri rendesi serpin. Önceden ısıtılmış 180-190 dereceye ayarlı fırında 20 dakika pişirin. Sıcak olarak servis yapın.
Ekmek içini ufalayın. Yumurtaları küçük bir kasede çırpın. Ispanakları küçük küçük doğrayıp büyük bir kaba alın. Ekmek, yumurta, tuz, beyaz peynir, un ve zeytinyağını ilave edip iyice harmanlayın.
Harcı küçük güveçlere paylaştırın ya da bir fırın kalıbına döşeyin. Üzerine kaşar peyniri rendesi serpin. Önceden ısıtılmış 180-190 dereceye ayarlı fırında 20 dakika pişirin. Sıcak olarak servis yapın.
Aynı Kategoriden Tarifler
Yorumlarınız
Mutfak Okulu
Dergide bu ay neler var?
YORUM YAPMAK İÇİN ÜYE GİRİŞİ YAPMANIZ GEREKMEKTEDİR!