ANASAYFA TARİFLER PEYNİRLİ TARİFLER FIRINDA AKDENİZ USULÜ KABAK

Fırında Akdeniz Usulü Kabak

Kaç
Kişilik

4 kişilik

Hazırlama
Süresi

15 dakika

Pişirme
Süresi

25 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

0 görüntüleme
Tarif Defterime Ekle

Fırında Akdeniz Usulü Kabak Tarifi İçin malzemeler

  • 3.5 çorba kaşığı mısır özü yağı
  • 3 dolmalık kabak
  • 3 iri domates
  • 1 çay bardağı galeta unu
  • 200 gr taze kaşar peyniri
  • Tuz
  • Karabiber

Fırında Akdeniz Usulü Kabak Nasıl Yapılır?

Kabakları temizleyip halka halka dilimleyin. Izgara telini 1 kaşık mısırözü yağı ile yağlayıp kabak dilimlerini dizin ve fırında közleyin.

Fırını 200 dereceye ayarlayıp ısıtın. Domatesleri yıkayıp kabaklarla aynı kalınlıkta dilimleyin. Kaşarpeynirini dilimler halinde kesin. 

Fırın kalıbını yağlayıp galeta ununun yarısından fazlasını serpin. Kabak, peynir ve domates dilimlerini hafif üst üste gelecek şekilde kalıba dizin. Tuz ve karabiber serpip kalan yağı gezdirin. Kalan galeta ununu serpip fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin. Sıcak olarak servis yapın.

Afiyet olsun.

Dilerseniz, fırında mücver tarifini de deneyebilirsiniz.

Yorumlar

Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!