ANASAYFA YEMEK TARİFLERİ DİĞER TARİFLER PEYNİRLİ TARİFLER BEYAZ PEYNİRLİ PATLICAN SALATASI

Beyaz peynirli patlıcan salatası

Kaç
Kişilik

8 kişilik

Hazırlama
Süresi

30 dakika

Pişirme
Süresi

-

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Beyaz peynirli patlıcan salatası tarifi için malzemeler

Malzemeler

  • 1 kg bostan patlıcan 250 gr beyaz peynir 2 kahve fincanı zeytinyağı 2 kahve fincanı limon suyu Tuz Süsleme için: Bir kaç dilim domates Birkaç sivri biber 1

2 dal maydanoz yaprağı

Beyaz peynirli patlıcan salatası Nasıl Yapılır

Beyaz peyniri ezip 2 kaşık limon suyu ve 1 kahve fincanı zeytinyağı ile karıştırın. 

Patlıcanları közleyip kabuklarını soyun. Patlıcanların sap kısımlarını kesip içlerini kıyın. Derin bir kaseye alıp üzerine 1 fincan limon suyu ile kalan zeytinyağını ilave edin. Peyniri ekleyip çatalla ezerek püre haline getirin. Tuz serpip karıştırın.

Hazırladığınız patlıcan püresini servis tabağına alıp domates, sivri biber ve kıyılmış maydanozla süsleyerek servis yapın. Afiyet olsun.
Yorumlarınız

YORUM YAPMAK İÇİN ÜYE GİRİŞİ YAPMANIZ GEREKMEKTEDİR!


Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.