Soya Filizli Ve Tavuklu Roka Salatası
Kaç
Kişilik
4 kişilik
Hazırlama
Süresi
30 dakika
Pişirme
Süresi
-
Soya Filizli Ve Tavuklu Roka Salatası Tarifi İçin malzemeler
- 1 demet roka
- 2 havuç
- 50 gr soya filizi
- 100 gr tavuk göğüs eti
- 1 çorba kaşığı iri çekilmiş ceviz
- 1 çorba kaşığı zeytinyağı
- 1 çorba kaşığı sirke
- Tuz
- Karabiber
Soya Filizli Ve Tavuklu Roka Salatası Nasıl Yapılır?
Tavuk etini tuzlu suda haşlayıp süzün. Soğuyunca küp küp doğrayın. Rokayı temizleyip doğrayın. Havuçları temizleyip jülyen doğrayın.
Rokayı derin salata kâsesine alın. Tavuk, havuç, soya filizi ve cevizi ilave edip harmanlayın.
Salatayı servis tabağına alın. Zeytinyağı, sirke, tuz ve karabiberi karıştırıp salatanın üzerine gezdirerek dökün, servis yapın.
Bu yemeğin 1 porsiyonu 140 kaloridir.
Dergide bu ay neler var?
