İzmir köfte
Muzlu Pankek
02 Şubat 2023
Muzlu pankek sabah kahvaltılarınıza lezzet katacak bir lezzettir. Kahvaltı sofralarına renk katacak sade pankek tarifini, videolu anlatımıyla kolayca hazırlayabilirsiniz.
Hazırlanma Süresi : 20 dakika
Pişirme Süresi : 20 dakika
Kaç Kişilik: 2 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Bu Tarifi 1 Kişi Kaydetti
Muzlu Pankek için
Malzemeler
- 1 adet yumurta
- 1 adet olgun muz
- 1 adet tam ceviz içi
- 10 adet taze yaban mersini
- 1 su bardağı un
- Kabartma tozu
- Bir tutam toz tarçın
Muzlu Pankek
Nasıl Yapılır
- Muzu çatalla ezip, çırptığınız yumurtaya ekleyin.
- Kalan malzemeleri ekleyerek hamur kıvamına getirin.
- Tavayı önceden ısıtıp küçük yuvarlaklar halinde akıtarak önlü arkalı pişirin.
- Kırılmış ceviz, yaban mersini ekleyip, üzerine tarçın serpebilirsiniz.
* Formsante dergisinden alınmıştır.
Püf Noktası
- İsterseniz pankek harcı hazırlayarak muz dilimlerinizi harc bulayıp pişirebilirsiniz.
- Tatlandırmak için harca hurma püresi ya da şeker ilavesi yapabilirsiniz.
- Dilerseniz tam buğday unu, siyez unu ya da yulaf unu kullanabilirsiniz.
- Tarçın ve toz zencefili harcın içerisine ekleyebilirsiniz.
- Kararmış muz tercih etmelisiniz.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.