Beşamel Soslu Patates
Brokolili Karışık Salata
26 Eylül 2021
Hazırlanma Süresi : 10 dakika
Pişirme Süresi : 10 dakika
Kaç Kişilik: 4 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Bu Tarifi 1 Kişi Kaydetti
Brokolili Karışık Salata için
Malzemeler
- 200 gr brokoli
- 150 gr havuç
- 10 kırmızı lahana yaprağı
Sos için
- 1 yumurta
- Yarım çorba kaşığı hardal
- 1 su bardağı yoğurt
- Yarım çorba kaşığı limon suyu
- 4 çorba kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı pembe tane biber
- Tuz
Brokolili Karışık Salata
Nasıl Yapılır
Diyet yemek tarifleri arasında iyi bir seçim.
Brokoliyi temizleyip çiçek çiçek ayırın. Havucu temizleyip elma gibi dilimleyin. Kırmızı lahana yapraklarını iri şeritlere kesin. Brokoli ve havuçları hafif haşlayın.
Yumurta, hardal, yoğurt, limon suyu, tuz ve zeytinyağını bir kapta mikserle çırparak sosu hazırlayın.
Brokoli, havuç ve lahana yapraklarını salata kasesine alıp üzerine sosu gezdirin. Pembe biber taneleriyle süsleyip servis yapın.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.