Üç Malzemeli Un Kurabiyesi
01 Nisan 2025
Hazırlanma Süresi : 10 dakika
Pişirme Süresi : 30 dakika
Kaç Kişilik: 4 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Bu Tarifi 1 Kişi Kaydetti
Nohutlu Patates Çorbası için
Malzemeler
- 5 patates
- Yarım su bardağı pilavlık bulgur
- 1.5 çay bardağı haşlanmış nohut
- 1 soğan
- 3 çorba kaşığı margarin
- 1 çorba kaşığı domates salçası
- 1 çorba kaşığı nane
- 5 su bardağı su
- Tuz
Nohutlu Patates Çorbası
Nasıl Yapılır
- Patatesleri iyice yıkayıp yumuşayıncaya kadar haşlayın. Kabuklarını soyup çatalla ezerek püre haline getirin.
- Margarini tencerede eritin. Soğanları kıyıp pembeleştirin. Bulgur ve 5 bardak suyu ekleyip 20 dakika kadar pişirin.
- Salçayı biraz çorba suyu ile ezin. Patates püresi, haşlanmış nohut, salça ve tuzu çorbaya ilave edip karıştırın.
- 6-7 dakika daha pişirin, nane serpip ateşten alın. 5-6 dakika dinlendirdikten sonra sıcak olarak servis yapın.
Dilerseniz, kekikli patates çorbası tarifini de deneyebilirsiniz.
Şefin Yorumu : SOĞAN DOĞRARKEN...
Soğan doğrarken gözlerinizin yaşarmasını önlemek için musluğu açıp akan suyun altında soyun ya da soğanı bir süre kaynar suyun içinde bekletip doğrayın.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.