ANASAYFA TARİFLER BAKLİYAT TARİFLERİ NOHUTLU PATATES ÇORBASI

Nohutlu Patates Çorbası

Kaç
Kişilik

4 kişilik

Hazırlama
Süresi

10 dakika

Pişirme
Süresi

30 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Tarif Defterime Ekle

Nohutlu Patates Çorbası Tarifi İçin malzemeler

  • 5 patates
  • Yarım su bardağı pilavlık bulgur
  • 1.5 çay bardağı haşlanmış nohut
  • 1 soğan
  • 3 çorba kaşığı margarin
  • 1 çorba kaşığı domates salçası
  • 1 çorba kaşığı nane
  • 5 su bardağı su
  • Tuz

Nohutlu Patates Çorbası Nasıl Yapılır?

  • Patatesleri iyice yıkayıp yumuşayıncaya kadar haşlayın. Kabuklarını soyup çatalla ezerek püre haline getirin. 
  • Margarini tencerede eritin. Soğanları kıyıp pembeleştirin. Bulgur ve 5 bardak suyu ekleyip 20 dakika kadar pişirin.
  • Salçayı biraz çorba suyu ile ezin. Patates püresi, haşlanmış nohut, salça ve tuzu çorbaya ilave edip karıştırın.
  • 6-7 dakika daha pişirin, nane serpip ateşten alın. 5-6 dakika dinlendirdikten sonra sıcak olarak servis yapın.

Dilerseniz, kekikli patates çorbası tarifini de deneyebilirsiniz.


Şefin Yorumu : SOĞAN DOĞRARKEN...
Soğan doğrarken gözlerinizin yaşarmasını önlemek için musluğu açıp akan suyun altında soyun ya da soğanı bir süre kaynar suyun içinde bekletip doğrayın.
Afiyet olsun.

Yorumlar

Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!