ANASAYFA YEMEK TARİFLERİ DİĞER TARİFLER BAKLAGİL VE TAHILLI YEMEKLER NOHUTLU PATATES ÇORBASI

Nohutlu patates çorbası

Kaç
Kişilik

4 kişilik

Hazırlama
Süresi

10 dakika

Pişirme
Süresi

30 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Nohutlu patates çorbası tarifi için malzemeler

  • 5 patates Yarım su bardağı pilavlık bulgur 1.5 çay bardağı haşlanmış nohut 1 soğan 3 çorba kaşığı margarin 1 çorba kaşığı domates salçası 1 çorba kaşığı nane 5 su bardağı su Tuz

Nohutlu patates çorbası Nasıl Yapılır

Patatesleri iyice yıkayıp yumuşayıncaya kadar haşlayın. Kabuklarını soyup çatalla ezerek püre haline getirin. 
Margarini tencerede eritin. Soğanları kıyıp pembeleştirin. Bulgur ve 5 bardak suyu ekleyip 20 dakika kadar pişirin.
Salçayı biraz çorba suyu ile ezin. Patates püresi, haşlanmış nohut, salça ve tuzu çorbaya ilave edip karıştırın. 6-7 dakika daha pişirin, nane serpip ateşten alın. 5-6 dakika dinlendirdikten sonra sıcak olarak servis yapın.
Şefin Yorumu : SOĞAN DOĞRARKEN...
Soğan doğrarken gözlerinizin yaşarmasını önlemek için musluğu açıp akan suyun altında soyun ya da soğanı bir süre kaynar suyun içinde bekletip doğrayın.
Afiyet olsun.
Yorumlarınız

YORUM YAPMAK İÇİN ÜYE GİRİŞİ YAPMANIZ GEREKMEKTEDİR!


Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.