ANASAYFA TARİFLER BAKLİYAT TARİFLERİ NOHUT YEMEĞİ

Nohut Yemeği

Nohut yemeği

Diyabeti önlemesiyle bilinen nohut, kilo verme sürecine destek olur. Kalp hastalıklarına yakalanma riskini düşüren bu besin, sindirim sorunlarını da iyileştirir. Nohut denildiğinde ilk akla gelen yemekler, nohutlu pilav ve Antep usulü nohut dürüm olsa da, zeytinyağlı nohut yemeği de önemli bir yere sahiptir. İsteğe göre sade, etli veya tavuklu olarak hazırlanabilir. Malzemeler tamamsa, nohut yemeği tarifine geçebiliriz.

Kaç
Kişilik

4 kişilik

Hazırlama
Süresi

15 dakika

Pişirme
Süresi

20 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

0 görüntüleme
Tarif Defterime Ekle

Nohut Yemeği Tarifi İçin malzemeler

  • 600 gr nohut
  • 1 adet soğan
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Tuz
  • Karabiber

Nohut Yemeği Nasıl Yapılır?

  • Nohut bir gece önceden suda bırakılır.
  • Yağlar tencereye alınır ve yemeklik doğranan soğan kavrulur.
  • Tencereye salçalar eklenir ve kokusu çıkana kadar kavrulur.
  • Ardından nohutlar tencereye konur, üzerini gecene kadar su eklenir ve pişmeye bırakılır. Afiyet olsun.

Nohut Yemeği Tarifinin Püf Noktaları Nelerdir?

  • Nohutları bir gece önceden ıslatmak, daha çabuk pişmesini ve yumuşamasını sağlar.
  • İsteğe göre kuşbaşı tavuk veya et ekleyebilirsiniz.
  • Pişirme süresini kısaltmak için, nohutları düdüklü tencerede pişirebilirsiniz.

1 Porsiyon Nohut Yemeği Kaç Kalori?

  • Etsiz nohut yemeğinin porsiyonu 145, etli nohut yemeğinin porsiyonu ise yaklaşık 285 kalori değerindedir.
Yorumlar

Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!