Üye Girişi
Yeni Üyelik
Üye Girişine Geri Dön
Nohut Köftesi
Kaç
Kişilik
4 kişilik
Hazırlama
Süresi
1 saat
Pişirme
Süresi
25 dakika
Tarif Defterime Ekle
Nohut Köftesi Tarifi İçin malzemeler
- 2 su bardağı haşlanmış nohut
- 2.5 yemek kaşığı keten tohumu
- 6 yemek kaşığı su
- 1⁄2 su bardağı ekmek kırıntısı
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1⁄2 yemek kaşığı sarımsak tozu
- 1 tatlı kaşığı soğan tozu
- Tuz
- Karabiber
- 1⁄4 tatlı kaşığı mercanköşk
- 1⁄4 tatlı kaşığı fesleğen
Nohut Köftesi Nasıl Yapılır?
- Haşlanmış nohutları mutfak robotundan geçirin. Keten tohumu ve suyu karıştırıp nohuta ekleyin. Geri kalan tüm malzemeleri ekleyip karıştırın. Karışımdan birer yemek kaşığı alıp elinizle yuvarlayın. Köfteleri yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.
- Önceden ısıtılmış 225 derece fırında 20-25 dakika pişirin. Sıcak servis yapın.
Yorumlar
Dergide bu ay neler var?
EN ÇOK OYLANANLAR
