Mercimekli Gözleme

08 Şubat 2023 tarihinde güncellendi.
Mercimekli Gözleme
Hazırlanma Süresi : 15 dakika
Pişirme Süresi : 15 dakika
Kaç Kişilik: 4 Kişilik
Editör Notu: Birbirinden lezzetli tariflerimiz sayesinde hazırlaması en zor yemekleri bile olabilecek en kolay, hızlı ve pratik şekilde hazırlayabilirsiniz.
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?

Mercimekli Gözleme için

Malzemeler

  • 1 havuç
  • 1.5 su bardağı haşlanmış yeşil mercimek
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • Tuz
  • 4 yufka
Mercimekli Gözleme

Nasıl Yapılır

  1. Havucun kabuklarını soyun. Rendeleyip bir kaba alın. Üzerine mercimek, zeytinyağının yarısını ve tuzu ekleyip tekrar karıştırın.
  2. Bütün bir yufkanın kenarlarını içe doğru katlayıp dikdörtgen şekline getirin. Üzerine mercimekli karışımı ekleyin ve kare şeklinde katlayın.
  3. Diğer yufkaları da aynı şekilde hazırlayın. Tavaya çok az zeytinyağı dökün ve zeytinyağı ısınınca gözlemeyi tavaya alıp iki tarafını da kızartın.
  4. Kağıt havlu üzerine alarak fazla yağını çektirin. Üçgen dilimler kesip sıcak servis yapın. Afiyet olsun.

    Sofranızı zenginleştirmek için, otlu lor peynirli gözleme tarifini de deneyin.
Yorumlar

Benzer Tarifler

Lezzet Logo