ANASAYFA YEMEK TARİFLERİ DİĞER TARİFLER BAKLAGİL VE TAHILLI YEMEKLER BADEM VE YULAFLI KİŞ

> BADEM VE YULAFLI KİŞ
Badem ve yulaflı kiş
6 Kişilik
Hazırlama 15 dakika
Pişirme 45 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Badem ve yulaflı kiş tarifi için malzemeler

Hamuru için:

  • 100 g tereyağı
  • 120 g badem unu
  • 50 g yulaf unu
  • Bir tutam tuz
  • 2 çay kaşığı doğranmış taze biberiye
  • Bir tutam karabiber
  • 1-2 yemek kaşığı soğuk su
    Dolgu için
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 küçük kırmızı soğan (Doğranmış)
  • 1 adet kapya biber (İnce doğranmış)
  • 1 adet sarı biber (İnce doğranmış)
  • 1 adet yeşil biber (İnce doğranmış)
  • 5-6 büyük yaprak pazı (İnce doğranmış)
  • 1.5 çay bardağı süt
  • 100 g jambon (Küçük doğranmış)
  • 3 yumurta (Oda sıcaklığında)
  • 50 g çedar peyniri
Badem ve yulaflı kiş Nasıl Yapılır

  • Hamur için kuru malzemeleri yoğurma kabına alıp harmanlayın. Tereyağını ekleyin. Hamur çok sert ise azar azar soğuk su ilave edebilirsiniz. Hamuru yağlanmış tart kalıbına elinizle bastırarak yerleştirin. Tabanını çatal yardımı ile hafif delin. 180 derece ısıtılmış fırında, 15 dakika pişirin.
  • Yağı bir tavada ısıtın. Soğanı, pazıyı ve biberleri birkaç dakika kavurun. Sonra sütü, jambonu ve baharatı ekleyip ocaktan alın. Soğuyunca çırpılmış yumurtaları ekleyip karıştırın.
  • Ön pişirmesini yaptığınız hamuru fırından alın. İç malzemesini döküp en son küp kesilmiş peyniri serpin. 20-25 dakika daha pişirin.

Yorumlarınız

YORUM YAPMAK İÇİN ÜYE GİRİŞİ YAPMANIZ GEREKMEKTEDİR!


Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.