Tavuklu Karnabahar Çorbası

14 Nisan 2021

Hazırlanma Süresi : 10 dakika

Pişirme Süresi : 25 dakika

Kaç Kişilik: 4 Kişilik

Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?

Bu Tarifi 1 Kişi Kaydetti

Lezzet Trendleri

Topik

Narnumru

Nar topundan peynir mezesi

Hamsiköy sütlacı

Brokoli çorbası

Kestaneli pilav

Yerli Malı Yemekleri: Yerli Malına Özel 14 Nefis Tarif

Somon Tarifleri: Evde Kolayca Yapabileceğiniz 13 Farklı ve Nefis Somon Tarifi

Kolay Meze Tarifleri: 30 Dakika Altı 18 Meze Tarifi

50 Kilo Veren Kadından Yüksek Proteinli 6 Tarif

Yılbaşı Menüsü: Yeni Yıl Sofralarına Özel 40 Yılbaşı Yemeği

Kestane Nasıl Pişirilir: Tavada, Suda Fırında 13 Farklı Kestane Pişirme Yöntemi

Tavuklu Karnabahar Çorbası için

Malzemeler

200 gr tavuk göğüs eti
1 küçük karnabahar
1 çay bardağı arpa şehriye
Yarım limonun suyu
30 gr margarin
2 çay kaşığı nane
6 su bardağı su
2-3 dal maydanoz
Tuz

Tavuklu Karnabahar Çorbası

Nasıl Yapılır

Tavuk etini 6 bardak suyla yumuşayıncaya kadarbir tencerede haşlayın. Eti kevgirle ayrı bir yere alıp küp küp doğrayın. Karnabaharı temizleyip doğrayın. Maydanozu temizleyip kıyın.

Tavuk suyunu ateşe alıp et ve karnabaharı ilave edin. Kaynamaya başlayınca şehriye, margarin ve limon suyunu ekleyin. Et, sebze ve şehriyeler yumuşayıncaya kadar pişirin. Çorbayı servis kâselerine paylaştırıp üzerlerini maydanozla süsleyin. Sıcak olarak servis yapın.

Afiyet olsun.

Yemeğiniz de et kullanmak istemiyorsanız, sebzeli karnabahar çorbasını deneyebilirsiniz.