ANASAYFA YEMEK TARİFLERİ ÇORBALAR ÇORBA TARİFLERİ SEDİK AŞI

Sedik aşı

Kaç
Kişilik

8 kişilik

Hazırlama
Süresi

15 dakika

Pişirme
Süresi

35 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Sedik aşı tarifi için malzemeler

2 çarliston biber 2 domates 1 soğan Yarım çay bardağı ayçiçeği yağı 1 yemek kaşığı domates salçası 2 su bardağı ince bulgur 5 su bardağı sıcak su 1 su bardağı tavuk suyu Tuz Kuru nane Kırmızı pul biber

Sedik aşı Nasıl Yapılır

Soğanı küp doğrayıp ayçiçeği yağında hafif pembeleşinceye kadar kavurun. Domateslerin kabuklarını soyup küp doğrayın. Biberleri iri doğrayın. Soğana ilave edip, bulguru ekleyin. 1-2 dakika kavurup sıcak su ve tavuk suyunu ekleyin. Tuz ile tatlandırıp bulgur yumuşayıncaya kadar pişirin. Ocaktan alıp kuru nane ilave edin. Kaselere aktarıp üzerine kırmızı pul biber serperek sıcak servis yapın.

Sedik aşı, Antalya Akseki yöresine ait bir çorbadır.

TÜMÜNÜ GÖSTER

Yorumlarınız

Misafir12.10.2016 17:25:39

güzel tarif

YORUM YAPMAK İÇİN ÜYE GİRİŞİ YAPMANIZ GEREKMEKTEDİR!

ÜYE OLMAK İSTİYORSANIZ TIKLAYIN!

Dünya Mutfakları

Kabuli chana (HİNDİSTAN)

Hint Yemekleri

Hindistan cevizli Selanik tatlısı

Selanik

İtalyan düğün çorbası

İtalyan Yemekleri

Meksika fasulyeli buritto

Meksika Yemekleri

Siyah pirinç pilavı (Uzakdoğu mutfağı)

Uzakdoğu Yemekleri

Feijoda (Brezilya mutfağı)

Brezilya

Mutfak Okulu

Adım adım limonata

Yaz aylarının en sevilen ve en serinletici içeceği şüphesiz limonatadır diye düşünerek, bu ay sizler için atölyemizde ev yapımı konsantre limonata hazırladık.