ANASAYFA TARİFLER ÇORBA TARİFLERİ MAŞLI BÖRÜLCE ÇORBASI

Maşlı Börülce Çorbası

Kaç
Kişilik

4 kişilik

Hazırlama
Süresi

25 dakika

Pişirme
Süresi

20 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Maşlı Börülce Çorbası Tarifi İçin malzemeler

  • Yarım su bardağı kuru börülce
  • 1.5 su bardağı maş fasulyesi
  • 3 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 yemek kaşığı un
  • 1.5 yemek kaşığı domates salçası
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kırmızı toz biber

Maşlı Börülce Çorbası Nasıl Yapılır?

Bir gece suda beklettiğiniz kuru börülce ve maş fasulyesini geniş bir tencereye alın. Üzerini 4 parmak geçecek kadar su ilave edip iyice yumuşayıncaya kadar pişirin. Tereyağını küçük bir sos tenceresinde eritin. Unu ilave edip rengi dönünceye kadar kavurup salça, tuz ve baharatları ilave edin. 3-4 dakika daha kavurup ocaktan alın. Unlu karışımı kaynayan maş fasulyesi ve börülceye ilave edip karıştırın. Sürekli karıştırarak 5 dakika daha pişirip ocaktan alın. Sıcak servis yapın.


Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!