ANASAYFA TARİFLER ÇORBA TARİFLERİ ISIRGAN OTU ÇORBASI

Isırgan Otu Çorbası

Isırgan otu çorbası

Kanın temizlenmesine yardımcı olan ısırgan otu, böbrek taşı oluşumunu da önler. Alerjik hastalıklara iyi gelmesinin yanı sıra solunum sorunlarını da giderir. Genellikle çorba ve salata yapımında kullanılır. Isırgan otu, Karadeniz Bölgesi'nde sık sık tüketilir. Malzemeler hazırsa, nefis ısırgan otu çorbası tarifine geçebiliriz.

Avokadolu yayla çorbası ve ot çorbası tarifine de göz atın.

Kaç
Kişilik

6 kişilik

Hazırlama
Süresi

30 dakika

Pişirme
Süresi

30 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

0 görüntüleme
Tarif Defterime Ekle

Isırgan Otu Çorbası Tarifi İçin malzemeler

  • 6 arpacık soğan
  • 2 demet ısırgan otu
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 su bardağı sebze suyu
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 2 yemek kaşığı krema

Üzeri için

  • 1 haşlanmış yumurta
  • Taze soğan

Isırgan Otu Çorbası Nasıl Yapılır?

  • Arpacık soğanlar ve ince kıydığınız ısırgan otunu zeytinyağında soteleyin.
  • Sebze suyunu ilave edip 10 dakika kaynatın. Tereyağı ve kremayı ilave edip tereyağı tamamen eriyinceye kadar karıştırın.
  • Üzerini küp doğradığınız haşlanmış yumurta ve ince kıydığınız taze soğanla süsleyerek servis yapın.
Yorumlar

Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!