Ramen
Domatesli Mercimek Çorbası
07 Nisan 2021
Uzman Diyetisyen Şebnem Kandıralı Yıldırım'dan diyabet hastalarının menülerine uygun nefis bir başlangıç tarifi..
Hazırlanma Süresi : 15 dakika
Pişirme Süresi : 20 dakika
Kaç Kişilik: 2 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Bu Tarifi 1 Kişi Kaydetti
Domatesli Mercimek Çorbası için
Malzemeler
- 1 adet doğranmış soğan
- 1 büyük rendelenmiş havuç
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- Bir tutam pul biber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 3 yemek kaşığı kırmızı mercimek
- 400 gr organik domates rendesi
- 1.5 su bardağı sebze suyu
- 1 limonun suyu ve kabuğunun rendesi
Domatesli Mercimek Çorbası
Nasıl Yapılır
- Soğanı ve havucu biraz yağda yumuşayıncaya kadar pişirip, pul biber ve kimyonu ekleyin.
- 1 dakika çevirip mercimek, domates rendesi ve sebze suyunu katın.
- Mercimek yumuşayıncaya kadar 15-20 dakika pişirin.
- Blendirize edip, limon kabuğu rendesi ve limon suyuyla tatlandırın.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.