ANASAYFA MUTFAK OKULU KEK DOLGULU ÇİKOLATA

KEK DOLGULU ÇİKOLATA

Kek dolgulu çikolata

Gerekli malzeme
200 gr bitter çikolata
Yarım çay bardağı krema
80 gr kakaolu kek


 
200 gr bitter çikolatayı benmari usulü eritin. Kıvamı hafifçe koyulaşana kadar spatula ile karıştırarak ılındırın.



Temiz ve kuru çikolata kaplarına bir miktar çikolata dökün ve içine iyice yayılmalarını sağlayın. Fazla çikolatayı içinden dökerek alın. 5 dakika derin dondurucuda bekletip aynı işlemi tekrarlayın.


 
Yarım çay bardağı kremayı ısıtın ve kalan çikolatanın yarısı ile karıştırın. 80 gr kakaolu keki ufalayarak ilave edin ve karıştırın. Düz uçlu krema sıkma torbasına doldurun ve kalıptaki çikolataların içlerine sıkın. Üzerlerini kalan çikolata ile örtüp derin dondurucuda 20 dakika bekletin.Kalıptan çıkartıp servis yapın.



Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.