Mısır Gevrekli Islak Kek Tarifi
Tavuk Tantuni Önce Haşlanır Mı?
28 Kasım 2025, 16:20 tarihinde güncellendi.
Tavuk tantuni için tavuk etini önce haşlayın ve ince ince doğrayın. Tavada yağ ve baharatlarla soteleyip biraz tavuk suyu ekleyerek lezzetlendirin. Lavaşın içine koyup soğan, maydanoz ve isteğe göre domatesle servis edin.
Tavuk etini haşladıktan sonra küçük parçalar halinde doğrayın. Sacda ya da tavada baharatlarla harmanlayarak soteleyin. Lavaş ekmeğe doldurup yanında soğan ve yeşilliklerle ikram edin.
Haşlayın
Tavuk göğsünü veya bagetleri haşlayın.
Doğrayın
Haşlanan eti ince ince, küçük parçalar halinde doğrayın.
Soteleyin
Tavada yağ ile birlikte biber, baharat (kimyon, pul biber, karabiber, tuz) ekleyerek kavurun.
Islatın
Biraz tavuk suyu ekleyerek etin yumuşak ve sulu kalmasını sağlayın.
Servis edin
Lavaş ekmeğin içine koyun, soğan, maydanoz ve isteğe göre domatesle servis edin.
Şunlara da göz atın:
- Evde Tantuni Yaparken İçine Ne Konur?
- Tavuk Tantuni Pişirmenin Tüyoları
- Tavuk Tantuni Evde Nasıl Yapılır, Sosu Nasıl Olmalı?
- Evde Tantuni Yapmanın En Kolay Yolu ve Saklama İpuçları
Kategoriler
