Mısır Gevrekli Islak Kek Tarifi
Somon Fırında 180 Derecede Kaç Dakikada Pişer?
28 Kasım 2025, 16:56 tarihinde güncellendi.
Somon fırında 180 derecede genellikle 20–25 dakikada pişer. Pişmeden önce zeytinyağı, tuz, karabiber ve limonla marine edilirse lezzeti artar. Fırından çıkardıktan sonra birkaç dakika dinlendirmek somonun daha yumuşak olmasını sağlar.
Somonun kalınlığı pişirme süresini etkiler; ince parçalar daha kısa sürede pişer. Fırın kağıdı veya alüminyum folyo kullanmak balığın suyunu korur. Pişip pişmediğini anlamak için çatalla kolayca ayrılıp ayrılmadığını kontrol edebilirsiniz.
Fırını önceden ısıtın
180°C’ye getirin, böylece somon eşit şekilde pişer.
Somonu hazırlayın
Somon filetoyu zeytinyağı, tuz, karabiber ve isteğe göre limon veya baharatlarla marine edin.
Pişirme süresi
Ortalama 20–25 dakika yeterli olur; somon kalınlığına göre 18–30 dakika arasında değişebilir.
Kontrol edin
Somonun ortası opak ve kolayca ayrılabiliyorsa pişmiş demektir.
Dinlendirin
Fırından çıkardıktan sonra 2–3 dakika dinlendirirseniz lezzeti daha iyi oturur.
Şunlara da göz atın:
- Fırında Somon Balığı İçin Sos Nasıl Yapılır?
- Fırında Somon Balığının Yanına Ne Yapılır?
- Somonun Piştiğini Nasıl Anlarız?
Kategoriler
