Muhallebili Milföy Tarifi
Sanayi Tostu Tarifi
28 Kasım 2025, 15:15 tarihinde güncellendi.
Çıtır somun ekmeği, eriyen kaşar peyniri ve sucukla hazırlanan sanayi tostu, kahvaltılardan atıştırmalık sofralarına kadar her öğünde keyifli bir seçenek sunuyor. Pratik hazırlanışı sayesinde kısa sürede servis edilebilir ve sıcak servis edildiğinde gerçek bir lezzet şöleni yaratır. İşte sanayi tostu tarifi...
Tost denildiğinde akla gelen klasik lezzetlerden biri olan sanayi tostu, çıtır somun ekmeği, bol kaşar peyniri ve sucukla hazırlanarak hem doyurucu hem de pratik bir atıştırmalık sunuyor. Kahvaltılardan çay saatlerine, hızlı öğle yemeklerinden akşam atıştırmalarına kadar her öğünde sofraların favorisi haline gelen bu tarif, evde kolayca hazırlanabilir ve sıcak servis edildiğinde gerçek bir lezzet şöleni yaratır. İşte sanayi tostu tarifi ve malzemeleri...
-
Malzemeler
2 dilim somun ekmek
1 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı domates salçası
2–3 dilim kaşar peyniri
3–4 dilim sucuk
-
Sanayi Tostu Malzemeleri İçin Alternatif Öneriler
Ekmek: Somun ekmek yerine baget ekmek, kepekli ekmek veya sandviç ekmeği kullanılabilir. Daha sağlıklı bir seçenek için tam buğday ekmeği veya çavdar ekmeği tercih edebilirsiniz.
Tereyağı: Tereyağı yerine margarin, zeytinyağı veya vegan tereyağı kullanabilirsiniz.
Salça: Domates salçası yerine biber salçası, domates püresi veya hazır ketçap kullanılabilir.
Kaşar Peyniri: Kaşar yerine mozzarella, çedar peyniri, beyaz peynir veya vegan peynir tercih edebilirsiniz.
Sucuk: Sucuk yerine salam, pastırma, jambon veya vegan sucuk kullanılabilir. Daha hafif bir lezzet için sucuk yerine ızgara tavuk veya ton balığı de eklenebilir.
Ekstra Lezzet Katacak Malzemeler: Tostun içine domates dilimleri, biber veya jalapeno ekleyerek ekstra aroma sağlayabilirsiniz. Üzerine biraz kekik, pul biber veya fesleğen serpiştirmek görsellik ve tat açısından fark yaratır.
-
Yapılışı
Somun ekmek dilimlerini ortadan ikiye kesin veya tost boyutuna göre ayarlayın. Ekmeklerin iç veya dış yüzeyine tereyağı sürün; dışının çıtır olmasını sağlar. Ekmeklerin iç yüzeyine domates salçası sürün. Üzerine kaşar peynir ve sucuk dilimlerini yerleştirin. Tost makinesini önceden ısıtın veya tava kullanıyorsanız orta ateşte ısıtın. Ekmekleri kapatıp, peynir eriyip dışı altın rengini alana kadar pişirin (yaklaşık 5–7 dakika). Tostu sıcak olarak servis edin. Yanına ketçap veya mayonez ekleyebilirsiniz.
-
Servis Önerileri
Peynir eriyip dışı çıtır olduğunda en lezzetli halini alır. Yanına domates, salatalık veya turşu ile servis edebilirsiniz. Kahvaltıda veya öğle yemeğinde yanında çay veya ayran ile sunmak oldukça uyumludur. Tostu dilimledikten sonra üzerine az miktarda pul biber veya kekik serpebilirsiniz; görsellik ve aroma artar. Çocuklar için küçük boy tostlar yapabilir, yanına ketçap veya mayonez sosu ekleyebilirsiniz.
-
Püf Noktaları
Tereyağını dı�� yüzeye sürmek, tostun dışının çıtır olmasını sağlar. Sucukları hafifçe önceden tavada çevirmek, hem aroma hem de pişme açısından avantaj sağlar. Kaşar peynirini yeterince eriyene kadar pişirmek, tostun içinin yumuşak ve lezzetli olmasını sağlar. Somun ekmeği çok kalın ise, tost makinesinde iyice ısındığından emin olun veya tavada hafif bastırın. Tostu servis etmeden önce 1-2 dakika dinlendirmek, malzemelerin oturmasını ve dilimlemenin kolay olmasını sağlar.
Şunlara da göz atın:
Kategoriler
