3 Malzemeli Ev Yapımı Çikolata Dilimleri
Roti, Hindistan kökenli geleneksel bir ekmektir. Güney Asya’da temel besinlerden biri olup göçlerle Karayipler ve Afrika’ya da yayılmıştır. Sade malzemelerle yapılıp yemeklerin yanında tüketilir.
Roti, özellikle Kuzey Hindistan’da yaygın olan mayasız bir ekmek türüdür.
Pakistan, Bangladeş, Nepal ve Sri Lanka’da da temel yiyeceklerden biridir.
Göçlerle birlikte Trinidad, Guyana, Güney Afrika gibi bölgelere taşınmış ve mutfak kültürüne girmiştir.
Temel malzemeleri tam buğday unu (atta) ve sudur, yağsız ve sade hazırlanır.
Genellikle sebze, et ve bakliyat yemekleriyle yenir.
Şunlara da göz atın: