Mısır Gevrekli Islak Kek Tarifi
Kuru Rezene Bozulur Mu?
28 Kasım 2025, 18:43 tarihinde güncellendi.
Kuru rezene uygun saklanırsa 1–2 yıl dayanır. Nem, ışık ve ısı bozulmayı hızlandırır. Bozulduğunda kokusu, rengi ve tadı değişir, bu nedenle tüketilmemelidir.
Kuru rezene serin, kuru ve karanlık bir yerde uzun süre dayanabilir. Nem ve sıcaklık bozulmasını hızlandırır. Bozulduğunda tadı, kokusu ve rengi değişir, tüketilmemelidir.
Dayanıklılık
Kuru rezene uygun şekilde saklanırsa uzun süre dayanır; genellikle 1–2 yıl bozulmadan kalabilir.
Saklama koşulları
Serin, kuru ve karanlık bir ortamda hava geçirmez kaplarda muhafaza edilmelidir. Nem bozulmayı hızlandırır.
Koku ve tat değişimi
Bozulmaya başlayan rezene acı veya küflü bir kokuya sahip olur, tadı da azalır.
Renk değişimi
Normalde açık kahverengi veya yeşil tonlarında olan rezene, bozulduğunda koyulaşabilir veya soluklaşabilir.
Kullanım uyarısı
Bozulmuş rezene tüketilmemelidir; özellikle nemli ortamda saklanmış olanlarda mantar oluşumu olabilir.
Şunlara da göz atın:
- Rezene En Çok Neye Yakışır?
- Rezene Nasıl Saklanır?
- Taze Rezene Nasıl Tüketilir?
- Rezene Bitkisi Hangi Yemeklerde Kullanılır?
- Rezene İle Yapılabilecek 10 Pratik ve Nefis Yemek
Kategoriler
