Mısır Gevrekli Islak Kek Tarifi
Rezene İle Yapılabilecek 10 Pratik ve Nefis Yemek
28 Kasım 2025, 17:04 tarihinde güncellendi.
Rezene, kendine has aromasıyla hem sağlıklı hem de lezzetli yemeklere ilham veren özel bir sebzedir. Salatadan çorbaya, balıktan makarnaya kadar pek çok tarifte farklı bir tat ve ferahlık katar. Üstelik pratik hazırlanışı sayesinde mutfakta zamandan tasarruf etmenize yardımcı olur.
Rezene, Akdeniz mutfaklarının vazgeçilmez aromatik sebzelerinden biridir. Hem sıcak hem soğuk yemeklerde kullanılabilir ve yemeğe ferah bir tat katar. Sağlığa faydalarıyla da sofralarda yerini hak eden özel bir lezzettir.
-
Rezene Salatası
İnce doğranmış rezene, portakal dilimleri, zeytinyağı ve limon suyu ile ferah bir salata.
-
Rezene Çorbası
Patates ve soğanla pişirilip blenderdan geçirilen, kremamsı dokuda rezene çorbası.
-
Fırında Rezene
Zeytinyağı, tuz, karabiber ve parmesan peyniriyle fırında karamelize edilmiş rezene dilimleri.
-
Rezene ve Balık Güveci
Somon veya levrekle birlikte rezene, domates ve beyaz şarapla pişirilmiş Akdeniz tarzı güveç.
-
Rezene Turşusu
İnce dilimlenmiş rezenenin limonlu-sirke sosuyla hızlı turşu hâline getirilmesi.
-
Rezene ve Nohutlu Zeytinyağlı
Haşlanmış nohut, rezene ve havuçla yapılan hafif zeytinyağlı yemek.
-
Rezene ve Tavuk Sote
Tavuk göğsü, rezene, sarımsak ve krema ile pratik bir sote.
-
Rezene ile Makarna Sosu
Rezene, krema, sarımsak ve limonla hazırlanan aromatik sos.
-
Rezene Graten
Haşlanmış rezene dilimlerinin beşamel sos ve kaşar peyniriyle fırında pişirilmesi.
-
Rezene Çayı
Rezene tohumlarıyla hazırlanan sindirime yardımcı, şifalı bitki çayı.
Şunlara da göz atın:
Taze Rezene Buzdolabında Ne Kadar Dayanır?
Rezene ve Anason Arasındaki Fark Nedir?
Kategoriler
