Hazır Pesto Sosu Nasıl Kullanılır?

Pesto sos, özellikle İtalyan mutfağında çok sevilen, taze fesleğen, çam fıstığı, sarımsak, parmesan peyniri ve zeytinyağıyla yap��lan yeşil renkli, aromatik bir sostur. Farklı amaçlarla kullanılan pesto sosu, yemeklere lezzet ve aroma katmanın en güzel yoludur. Bu kez, hazır pesto sosu kullanımını yakından inceliyoruz.
Hazır Pesto Sosu Nasıl Kullanılır?
19 Haziran 2025, 20:10

Hazır pesto sosu, pratikliği ve yoğun lezzetiyle mutfağın gizli kahramanlarından biridir. İçeriğinde genellikle taze fesleğen, zeytinyağı, çam fıstığı, parmesan peyniri ve sarımsak bulunur. Bu yoğun ve aromatik karışım, pek çok yemeği kolayca gurme lezzetlere dönüştürebilir. İtalyan mutfağından yayılan bu sos, evde kolayca yapılabileceği gibi, büyük marketlerde hazır olarak satın alınabilir. Hazır pesto sosunu kullanabileceğiniz tarifler şu şekildedir;

  1. Makarna

Pesto sosu, en çok makarna tariflerine yakışır. Bu sosu kullanmak için, önce makarnayı haşlayın. Ardından süzüp az miktarda zeytinyağı ekleyin. Ilınan makarnaya, hazır pesto sosunu ekleyin ve ocakta birkaç dakika karıştırın. Üzerine cherry domates veya parmesan peyniri ekleyerek servis edin.

pesto sos

  1. Tavuk marinasyon

Hazır pesto sosu, tavuk marinelerine çok lezzetli bir aroma katar. Bunun için tavuk göğsü veya bagetleri pesto sosla kaplayın. Üzerine yoğurt veya limon suyu ekleyin. Ardından tavada veya fırında pişirebilirsiniz.

  1. Sandviç

Tost veya sandviç ekmeğinin içine pesto sos sürün. Üzerine mozzarella veya cheddar peyniri ekleyin. Domates, hindi füme, tavuk veya jambon koyarak zenginleştirin. 

  1. Pizza tabanı

Ev yapımı pizzaların taban kısmına domates sos yerine hazır pesto sosu sürebilirsiniz. Pizzanın üzerine mozzarella peyniri, zeytin, mantar, beyaz peynir, roka ve sarımsak ekleyin. Ardından fırında pişirerek sıcak sıcak servis edin.

pesto sos

  1. Salata

Pesto sosu, limon suyu ve 1 yemek kaşığı zeytinyağı ile karıştırın. Hazırladığınız salata sosunu dilediğiniz salatada kullanabilirsiniz. Özellikle yeşil sebzelerin ağırlıklı olduğu salatalara çok yakışır. 

  1. Kahvaltı ve meze

Baget ekmekleri küçük küçük dilimleyin ve kızartın. Üzerine hazır pesto sosunu sürün. Ekmeklerin üzerine dilimlenmiş avokado, cherry domates ve peynir ekleyerek kahvaltılık ekmekler hazırlayın. 

  1. Fırın sebzeler

Havuç, patates, kabak gibi sevdiğiniz sebzeleri dilimleyin. Bir kabın içinde hazır pesto sosuyla harmanlayarak fırınlayın. Üzerine galeta unu veya parmesan peyniri ekleyerek çıtırlık verebilirsiniz.

Şunlara da göz atın;

  1. Pesto soslu tarifler
  2. Pesto sosun püf noktaları
  3. Pesto sos nasıl yapılır?
  4. Nefis sos tarifleri
  5. Dip sos tarifleri
Kategoriler

Benzer Yazılar

Lezzet Logo