Latte Pasta Tarifi
Airfryer'da Brokoli Kaç Derecede Pişer?
28 Kasım 2025, 13:01 tarihinde güncellendi.
Airfryer, brokoliyi hızlı ve sağlıklı bir şekilde pişirmenin pratik bir yoludur. Yüksek sıcaklık ve kısa pişirme süresi sayesinde brokoli hem çıtır hem de besin değerini korur. Hafif yağ ve baharatlarla lezzetlendirilmiş brokoli, kolayca öğünlerinize eklenebilir.
Airfryer’da brokoli pişirmek, fırına göre çok daha az yağ gerektirir. Pişirme sırasında brokolinin eşit şekilde kızarması için sepeti ara sıra sallamak önemlidir. Servis öncesi limon suyu veya baharatlarla tatlandırmak lezzetini artırır.
Hazırlık
Brokolileri küçük çiçeklere ayırın, yıkayıp kurulayın. İsteğe göre biraz zeytinyağı, tuz ve karabiber ekleyebilirsiniz.
Sıcaklık
Airfryer’ı 180–200°C arasında ısıtın. Bu sıcaklık brokolinin hem çıtır olmasını hem de besin değerini korumasını sağlar.
Pişirme Süresi
Brokoli çiçekleri boyutuna göre 8–12 dakika arasında pişer. Yarı sürede sepeti sallayarak eşit pişmesini sağlayabilirsiniz.
Kontrol
Brokoli üzeri hafif kızarmış ve çiğlikten tamamen çıkmış olmalı. Daha fazla çıtırlık istiyorsanız 2–3 dakika ekleyebilirsiniz, ama yakmamaya dikkat edin.
Servis
Pişen brokoliyi hemen servis edin. Üzerine limon suyu veya parmesan peyniri ekleyerek lezzetini artırabilirsiniz.
Şunlara da göz atın:
- Brokoli Haşlanıp Buzluğa Koyulur Mu?
- Fırında Brokoli Hangi Ayarda Pişer?
- Brokoli Ezmesi Nasıl Yapılır?
- Haşlanmış Brokoli Salatası Nasıl Yapılır?
Kategoriler
