Hamuru için:

• 1 su bardağı ılık süt (200 ml)
• 1 çay bardağı sıvı yağ (100 ml)
• 1 su bardağı ılık su (200 ml)
• 2 yemek kaşığı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 paket instant maya (10 g)
• 5,5 – 6 su bardağı un (kontrollü ekleyin)

İçi için:

• 100 g sütlü veya bitter çikolata (parçalanmış ya da damla çikolata)
• 2 yemek kaşığı tereyağı (oda sıcaklığında, çikolatayı sürmek için)

Üzeri için:

• 1 adet yumurta sarısı
• 1 yemek kaşığı süt
• Arzuya göre susam, fındık kırığı veya çikolata parçacıkları

Ev yapımı çikolatalı açma tarifi malzemeleri için alternatif öneriler:

Hamuru için

• Süt yerine: Ilık yoğurt veya ayran kullanarak daha farklı bir kıvam elde edebilirsin.
• Un yerine: Tam buğday unu, yulaf unu veya beyaz unla karışık kepek unu kullanarak daha besleyici bir hamur yapabilirsin.
• Şeker yerine: Bal, pekmez ya da esmer şeker tercih edebilirsin.
• Sıvı yağ yerine: Zeytinyağı veya eritilmiş tereyağı ile daha aromalı bir tat elde edebilirsin.

Çikolata yerine:

• Kakaolu fındık kremasI
• Damla çikolata
• Beyaz çikolata veya karamel parçaları
• Kuru meyve (kuru üzüm, incir, hurma parçaları)
• Tereyağı yerine: Fındık ezmesi veya badem ezmesi kullanarak farklı bir lezzet katabilirsin.

Üzeri için

• Yumurta sarısı yerine: Yoğurt–süt karışımı sürebilirsin (daha hafif parlaklık verir).
• Susam yerine: File badem, fındık kırığı, Hindistan cevizi rendesi veya damla çikolata serpebilirsin.
• Ekstra süsleme için: Piştikten sonra üzerine beyaz çikolata sosu veya pudra şekeri serpebilirsin.