Tava Kurabiyesi Tarifi
Selin Hıdır
1151 Tarif       0 Takipçi
Tava Kurabiyesi Tarifi
Hazırlanma Süresi : 30 dakika
Pişirme Süresi : 20 dakika
Kaç Kişilik: 8 Kişilik
  Malzemelere Geç   Yapılış Adımlarına Geç

Evde kısa sürede, pratik ve lezzetli bir atıştırmalık hazırlamak isteyenler için tava kurabiyesi tarifi mükemmel bir alternatif sunuyor. Bu tarifte, tereyağı ve damla çikolatanın bir araya gelmesiyle ortaya çıkan enfes tat, tavada pişirilerek zamandan tasarruf sağlıyor ve misafirlerinizden tam not alıyor. Hem kolay uygulanabilir olması hem de malzemelerinin sade ve ulaşılabilir olmasıyla tava kurabiyesi tarifi, günlük mutfağınızda sıkça tercih edeceğiniz tatlılar arasında yerini alacak. Peki; tava kurbiyesi nasıl yapılır? İşte tarifi ve malzemeleri... 

Kurabiyeli Sandviç Dondurma tarifine göz atabilirsiniz.

Bir porsiyon tava kurbiyesi kaç kaloridir?

Bir porsiyon tava kurbiyesi 155 kaloridir.

Tava Kurabiyesi Tarifi Tarifi İçin

Malzemeler

Tava kurbiyesi tarifi malzemeleri için alternatif öneriler:

Tava Kurabiyesi Tarifi

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle

  1. Orta boy bir kaseye tereyağını alıp mikserle pürüzsüz ve krema kıvamına gelene dek çırpın.
  2. Ardından toz şekeri ekleyin ve şeker tamamen karışıma yedirilene kadar yaklaşık 5 dakika orta hızda çırpmaya devam edin.
  3. Yumurtaları tek tek kırarak, her eklemeden sonra iyice karışana dek çırpın.
  4. Karışıma kabartma tozu ve vanilyayı ilave edin, ardından unu yavaş yavaş ekleyerek ele yapışmayan, yumuşak bir hamur oluşana kadar yoğurun.
  5. Son aşamada damla çikolataları ekleyip hamura eşit şekilde dağılana dek karıştırın. Hamuru streç filme sararak buzdolabında en az 1 saat dinlendirin; vaktiniz kısıtlıysa 15-20 dakika kadar da bekleyebilirsiniz.
  6. Demir döküm tavanızı tereyağı ile yağlayın. Hamuru elinizle bastırarak ya da merdane yardımıyla tavaya eşit şekilde yayın.
  7. Önceden 170 dereceye ısıtılmış fırında yaklaşık 20 dakika pişirin. Fırından çıkarıp biraz dinlendirdikten sonra servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.
  Servis Önerisi
  • Kurabiyeleri hafifçe ılık halde servis etmek, içindeki damla çikolatanın hafifçe erimesini sağlar ve lezzetini artırır.
  • Yanına taze demlediğiniz çay veya Türk kahvesi eşlik ederse, atıştırmalık keyfiniz daha da özel olur.
  • Üzerlerine ince bir kat pudra şekeri serpebilir veya yanında soğuk vanilyalı dondurma ile sunabilirsiniz.
  • Kurabiyeleri hava geçirmez bir kapta saklamak, tazeliklerini ve yumuşaklıklarını korumaya yardımcı olur.
  Püf Noktası
  • Tereyağının mutlaka oda sıcaklığında yumuşamış olması, hamurun daha kolay yoğurulmasını sağlar.
  • Unu azar azar eklerken hamurun kıvamını kontrol edin; hamur ne çok sert ne de yapışkan olmalıdır.
  • Damla çikolataları hamura fazla karıştırmayın, yoksa eriyerek hamurun dokusunu bozabilir.
  • Kurabiyeleri tavada orta ısıda pişirin ve yanmaması için sık sık kontrol edin.
  • Hamur parçalarını tavaya yerleştirirken aralarında boşluk bırakın ki, pişerken birbirine yapışmasınlar.
  • Kurabiyeleri tavada çevirmeden önce altlarının iyice kızardığından emin olun, aksi halde dağılabilirler.

Tarif Kategorileri

Çay Saati Tarifleri Tatlı Kurabiye Tarifleri Kurabiye Tarifleri Tatlı Atıştırmalık Tarifler Tatlı Tarifleri Farklı Tatlı Tarifleri Pratik Tatlı Tarifleri

Benzer Tarifler

Lorlu Kurabiye Tarifi
5 Malzemeli Kıyır Kurabiye Tarifi
Margarinsiz Limonlu Kurabiye Tarifi
Asla Bayatlamayan Türk Kahveli Kurabiye Tarifi
Pratik Mantar Kurabiye Tarifi
Kıyır Kıyır Elmalı Kurabiye Tarifi