• 2,5 su bardağı un
• 2 yemek kaşığı kakao tozu
• 1 çay kaşığı karbonat
• 1/2 çay kaşığı tuz
• 170 g tereyağı (oda sıcaklığında)
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 adet büyük yumurta
• 1 yemek kaşığı vanilya özütü
• 1 yemek kaşığı elma sirkesi veya beyaz sirke
• 2 yemek kaşığı kırmızı gıda boyası
• 1 su bardağı beyaz damla çikolata (üzeri için)

Red velvet chocolate chip cookies tarifi malzemeleri için alternatif öneriler:

Beyaz un yerine:

• Tam buğday unu (daha lifli ve besleyici)
• Yulaf unu (daha hafif ve hafif tatlımsı)
• Glutensiz un karışımları (glutensiz diyet için)

Çikolata Alternatifleri

• Kuvertür çikolata parçaları (daha zengin ve yoğun tat için)
• Kuru meyve ve ceviz karışımı (damla çikolata yerine daha sağlıklı alternatif)

Tereyağı yerine:

• Margarin (pratik ama tadı biraz değişir)
• Hindistan cevizi yağı (hafif hindistancevizi aromasıyla)
• Bitkisel sıvı yağ (daha hafif ve kolay bulunan)

Gıda Boyası Alternatifleri

• Sentetik kırmızı gıda boyası yerine:
• Pancar suyu veya tozu (doğal kırmızı renk için)
• Nar suyu (hafif kırmızımsı ton verir)