Cevizin fındıksı aroması ve pudra şekerinin zarif tatlılığıyla buluştuğu balayı kurabiyesi, her lokmada ağızda dağılan kıyır kıyır dokusuyla çay ve kahve molalarının en keyifli eşlikçisidir. Sadece birkaç temel malzemeyle mutfakta uzun vakit harcamadan hazırlayabileceğiniz bu tarif; un, ceviz, pudra şekeri, sıvı yağ ve vanilinin muazzam uyumuna dayanır. Özellikle kalabalık beş çaylarında, ani misafir ikramlarında ya da günün koşturmacasında tatlı ve pratik bir mola vermek istediğinizde imdadınıza yetişen balayı kurabiyesi, sadeliğiyle gurme bir lezzet sunar. Peki, ağızda dağılan balayı kurabiyesi nasıl yapılır? İşte balayı kurabiyesi tarifi ve malzemeleri...
Çayın yanına kıyır kıyır çikolatalı fındıklı kurabiye tarifine göz atabilirsiniz.
Bir porsiyon (2 adet) balayı kurabiyesi yaklaşık 150-190 kaloridir.