1. Lavaş ekmeğini tezgaha serin. 1 yemek kaşığı kadar krem peynirini, hamurun üzerini tamamen dağılacak şekilde yayın. Üzerine  yıkanıp iyice suyu alınmış roka yapraklarını ve ince kıyılmış taze soğanları yapıştırın.
2. En son ton balığını yayın. Rulo şeklinde sarıp, streç film ile kaplayın ve bir süre buzdolabında bekletin. Daha sonra iki parmak kalınlığında dilimleyerek servis yapın.

Lezzetli bir atıştırmalık için, ton balıklı sandviç tarifine göz atın.