1. Balıkları fırın poşetine yerleştirin. Erittiğiniz margarini balıkların üzerine ekleyin. Poşetteki balıkları 15 dakika buzdolabında bekletin.
   
2. Fırın torbasından dikkatlice çıkarttığınız balıkların üzerine ince dilimlediğiniz sebzeleri zevkinize göre dizin. Fırını 180 dereceye ayarlayın.
3. Boş bir fırın torbasını fırın tepsisine yerleştirin. Artan dilimlenmiş sebzeleri fırın torbasının içine yayın.
4. Dilimlenmiş sebzelerin üzerine balıkları düzgün bir şekilde yerleştirip torbanın ağzını bağlayın. 180 dereceye ayarladığınız fırında 25 dakika pişirin.
5. Balıkları fırından çıkardıktan sonra 10 dakika dinlendirin.
6. Fırında levreği, humus ve börülce salatası ile birlikte servis edebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.

Fırında Levrek Tarifinin Püf Noktaları Nelerdir?

1. Tarifte kullanacağınız levreği mutlaka temizletin.
2. Pişirme işlemine başlamadan önce üzerine ufak çizikler atın. Böylece daha kolay pişecektir.
3. Pişirme esnasında levreklerin üzerine, limon dilimleri ve defne yaprağı ekleyin. Bu sayede ağır kokuyu bastırabilirsiniz.
4. Pişirme işlemini yaparken tepsiye yağlı kağıt serin. Levrekleri pişirdikten sonra bir süre kağıt havluda bekleterek fazla yağın süzülmesini sağlayabilirsiniz.

1 Porsiyon Fırında Levrek Kaç Kaloridir?

Levreğin bir porsiyonu, ortalama 95 kaloridir. İçeriğinde protein, magnezyum, demir gibi mineraller barındıran bu besini, diyet listelerine ekleyebilirsiniz. Aynı kalori değerine sahip olan levrek buğulama tarifini de deneyin.