ANASAYFA TARİFLER KARADENİZ YEMEKLERİ DİBLE FASULYELİ PİLAV

Dible Fasulyeli Pilav

Taze fasulye, Orta ve Doğu Karadeniz bölgelerinde en çok sevilen sebzelerin başında gelir. Turşusu, kavurması ve pilava eklenmiş hali iftar sofralarının olmazsa olmazıdır.

Kaç
Kişilik

6 kişilik

Hazırlama
Süresi

15 dakika

Pişirme
Süresi

20 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Tarif Defterime Ekle

Dible Fasulyeli Pilav Tarifi İçin malzemeler

  • 1 kg taze fasulye
  • 1 su bardağı pirinç
  • 3 orta boy soğan
  • 1 çay bardağı su
  • 1 küçük domates
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • Tuz
  • Kırmızı pul biber
  • Fındık yağı

Dible Fasulyeli Pilav Nasıl Yapılır?

Taze fasulyeleri küçük parçalar şeklinde doğrayın. Soğanın akabuğunu soyup piyazlık doğrayın. Fasulyelerin yarısını tencereye alın. Üzerine soğan, pirinç, rendelenmiş domates, tuz ve pul biber ekleyin. Kalan fasulyeleri ilave edin. Su ve tereyağını ekleyip kısık ateşte kapağı kapalı olarak kendi buharında pişirin. Yemeği servis tabağına alın. Üzerine tavada ısıtılmış fındık yağını gezdirip servis yapın.


Yorumlar

Misafir 12 Ekim 2016, 16:58

cok guzel bir yemek


Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!