GENDEME
4 Kişilik
Hazırlama 15 dakika
Pişirme 45 dakika
Gendeme tarifi için malzemeler
- 500 gr kemikli kuzu eti1 su bardağı haşlanmış dövme (buğday)2-3 soğan2 çorba kaşığı sıvıyağ3 domates3 sivribiber2 su bardağı suTuz
Gendeme Nasıl Yapılır
Soğanları temizleyip söğüş doğrayın. Domates ve sivribiberleri temizleyip küçük küçük doğrayın.
Eti tencereye alıp suyunu salıp çekinceye kadar pişirin. Sıvıyağ ve soğanı ekleyip birlikte kavurun. Haşlanmış dövme, su ve tuzu ekleyip kapağı kapalı olarak kısık ateşte pişirin. Sıcak olarak servis yapın.
| Afiyet olsun. |
Aynı Kategoriden Tarifler
Yorumlarınız
Mutfak Okulu
Dergide bu ay neler var?
DİYET YEMEKLERİ
YORUM YAPMAK İÇİN ÜYE GİRİŞİ YAPMANIZ GEREKMEKTEDİR!