Oreolu Magnolia

New York'tan dünyaya yayılan magnolia, hafifliği ve lezzeti ile en popüler tatlı çeşitlerinden biridir. Ana malzemesi krema ve bebe bisküvisi olsa da, bu kez magnolia'yı oreo bisküvisi ile hazırlamaya karar verdik. Puding kıvamında sunulan magnolia, mevsimin en taze meyveleri ile tatlandırılabilir. Hazırlaması toplam 20 dakika süren oreolu magnolia tatlısını çay saatlerinde ve misafir ağırlarken sunabilirsiniz. Oreolu magnolia nasıl yapılır diye merak edenler için tarif detaylarına geçebiliriz.
Alternatif olarak kestaneli magnolia ve çikolatalı vişneli magnolia tarifini de deneyebilirsiniz.
Kaç
Kişilik
8 kişilik
Hazırlama
Süresi
5 dakika
Pişirme
Süresi
15 dakika

Oreolu Magnolia Tarifi İçin malzemeler
- 1 litre süt
- 1.5 paket oreo
- 2 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı mısır nişastası
- 1 paket krema (200 ml)
- 1 paket vanilya
- 1 yumurta sarısı
- 1 su bardağından biraz eksik toz şeker
Üzeri için: (isteğe göre)
- Antep fıstığı
- Fındık parçaları
- Ceviz
Oreolu Magnolia Nasıl Yapılır?
- Öncelikle tencerenin içerisine yumurta sarısı, nişasta, süt, toz şeker ve unu alın.
- Tüm malzemeleri topaklanma kalmayacak şekilde karıştırın.
- Ardından ocağın altını yakın ve vanilyayı ilave edin.
- Tatlıyı göz göz olana kadar karıştırarak pişirin. Ardından 5 dakika dinlenmesi için kenarda bekletin.
- Dinlendirme işleminin ardından tatlının içerisine kremayı ekleyin ve mikserle çırpın.
- Oreoları rondodan geçirerek küçük parçalar haline getirin.
- Kasenin içerisine ilk olarak hazırladığınız muhallebiyi ekleyin. Orta kısmına oreo ve ceviz parçalarını ekleyin.
- Tekrardan muhallebi ve oreo ekleyerek bu işleme devam edin.
- Son olarak üzerine kalan muhallebiyi dökün. Fındık ve antep fıstığı ile süsleyerek soğuması için buzdolabında bekletin.
- Ardından magnolianızı servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Oreolu Magnolia Tarifinin Püf Noktaları Nelerdir?
- Malzemeleri topaklanma kalmayana dek karıştırın. Bu süreçte ocağın altını yakmayın.
- Oreoları temiz bir poşetin içine koyup ve bardak altı ile vurarak toz haline getirebilirsiniz.
- Magnolia'nın topak topak olmaması için, mutlaka mikserden geçirin.
- Dilerseniz, şeftali, muz, çilek gibi meyvelerle lezzetini arttırabilirsiniz.
1 Porsiyon Oreolu Magnolia Kaç Kalori?
- Oreolu magnolianın bir porsiyonu, yaklaşık 160 kaloridir. Bir porsiyon, 100 gramdan oluşmaktadır.

Dergide bu ay neler var?