Bal Kabaklı Tiramisu
19 Nisan 2024
Osmanlı mutfağından günümüze kadar ulaşan hünkar muhallebisi, damla sakızı ile zenginleştirilir. Üzerinde antep fıstığı ve frenk üzümü kullanabilirsiniz.
1 Porsiyon Çilekli Muhallebi Kaç Kaloridir? Çilekli muhallebinin bir porsiyonu, yaklaşık 160 kaloridir. Yapımında doğal tatlandır��cı olan çilek kullanıldığı için, bu tarifi diyet listelerine ekleyebilirsiniz. Diyabet hastalarının ölçülü bir şekilde tüketmesi önerilir. Nefis muhallebi tarifine göz atmayı unutmayın.
Hazırlanma Süresi : 20 dakika
Pişirme Süresi : 30 dakika
Kaç Kişilik: 6 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Hünkar Muhallebisi için
Malzemeler
- 1 litre süt
- 1.5 su bardağı toz şeker
- 2-3 parça damla sakızı
- 1 su bardağı buğday nişastası
- 2 yemek kaşığı su
- 1 çay bardağı kırılmış Antep fıstığı
Üzeri için
- Frenk üzümü
- File Antep fıstığı
Hünkar Muhallebisi
Nasıl Yapılır
- Süt, toz şeker ve damla sakızını bir tencereye alıp karıştırın.
- Nişasta ve suyu karıştırıp kaynama noktasına gelen karışıma ilave edin.
- Kırılmış Antep fıstığını da ekleyip muhallebi kıvamına gelinceye kadar karıştırmaya devam edin.
- Muhallebiyi suyla ıslattığınız bir kaba 2 parmak kalınlığında olacak şekilde dökün.
- Soğuduktan sonra dilimleyin. Frenk üzümü ve file Antep fıstığı ile süsleyerek servis edin.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.