Ekler

Ekler
18 Eylül 2020
Hazırlanma Süresi : 1 saat
Pişirme Süresi : 40 dakika
Kaç Kişilik: 4 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?

Lezzet Trendleri
Ekler için

Malzemeler

HAMURU İÇİN

  • 1 ölçü şuale hamuru

KREMA İÇİN

  • 1 yumurta
  • Yarım su bardağı tozşeker
  • 1 çay bardağı un
  • 1.5 su bardağı süt
  • 1 çay kaşığı vanilya
  • 1 çorba kaşığı kakao
  • Yarım limonun rendelenmiş kabuğu

ÜZERİ İÇİN

  • 150 gr bitter çikolata
Ekler

Nasıl Yapılır

Hazırlanışı:

Kabakları temizleyip iri iri rendeleyip fazla suyunu sıkın. Yumurta akını ayrı bir kapta kar halinde çırpın. Dereotunu ve taze soğanları yıkayıp kıyın.

Unu bir kaba alıp kaşarpeyniri, tuz ve karabiberle harmanlayın. Dereotu, taze soğan ve kabağı ekleyip karıştırın. Yumurta akını azar azar ilave ederek yedirin. Düzgün bir karışım elde edinceye kadar karıştırın.

Kızartmak için sıvıyağı tavada kızdırıp kabaklı karışımdan kaşık kaşık alarak ilave edin. İki tarafı da kızarınca kâğıt havlu üzerine alıp fazla yağını çektirin. Kabak mücveri sıcak olarak servis yapın.

 
Kabak mücverin 1 porsiyonu 185 kaloridir. Daha hafif olmasını istiyorsanız, kızartmak yerine fırında da pişirmeyi deneyebilirsiniz.  

Kabak mücver videosu için tıklayın...


Diğer mücver tarifleri...

Yorumlar

Benzer Tarifler

Lezzet Logo