Şambali Tatlısı
28 Kasım 2023

Başta İzmir mutfağı olmak üzere Batı Anadolu'ya özgü bir tatlı olan şambali tatlısı, şerbetli bir tatlıdır. Genellikle bayram zamanlarında hazırlanır. Özellikle Batı Anadolu'da sokaklarda satılan bu lezzet, badem veya yer fıstığı ile zenginleştirilir. Fırında pişirilen şambali, şerbetle buluştuktan sonra soğuk bir şekilde servis edilir.

Alternatif olarak şam tatlısı ve vezir parmağını deneyebilirsiniz.

Hazırlanma Süresi : 20 dakika
Pişirme Süresi : 40 dakika
Kaç Kişilik: 8 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?

Bu Tarifi 6 Kişi Kaydetti
Şambali Tatlısı için

Malzemeler

  • 900 gr irmik
  • 450 gr şeker
  • 450 gr süt
  • 20 gr karbonat
  • 200 gr yer fıstığı

Şerbeti için:

  • 1 kg su
  • 1 kg şeker
  • Çeyrek limon
Şambali Tatlısı

Nasıl Yapılır

Servis Önerisi

Şambali tatlısını, vanilyalı dondurma eşliğinde servis edebilirsiniz.

Yorumlar

Benzer Tarifler

Lezzet Logo