ANASAYFA TARİFLER ŞERBETLİ TATLI TARİFLERİ ŞAMBALİ TATLISI

Şambali Tatlısı

Muğla'ya özgü bir lezzet olan şambali tatlısı, şerbetli bir tatlıdır. Genellikle bayram zamanlarında hazırlanır. Aynı zamanda Muğla sokaklarında satılan ve rağbet gören bir tatlıdır. Hazırsanız, Muğla usulü şambali tatlısı nasıl yapılır birlikte görelim.

Kaç
Kişilik

8 kişilik

Hazırlama
Süresi

20 dakika

Pişirme
Süresi

40 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Şambali Tatlısı Tarifi İçin malzemeler

Malzemeler

  • 2.5 su bardağı irmik
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı süzme yoğurt
  • 1 paket karbonat

Şerbeti için

  • 2 su bardağı toz şeker
  • 3 su bardağı su
  • 2~3 damla limon suyu

Üzeri için

  • Vanilyalı dondurma
  • Badem

Şambali Tatlısı Nasıl Yapılır?

  • Şerbeti için toz şeker ve suyu geniş bir tencereye alıp kaynatın. Limon suyunu ilave edip 3-4 dakika daha kaynatın. Ocaktan alıp soğumaya bırakın.
  • Şambali için gerekli olan tüm malzemeyi geniş bir tencereye alın. Pürüzsüz kıvamlı bir harç elde edinceye kadar bir mikser yardımıyla çırpın.
  • Harcı hafif yağladığınız bir fırın kabına yayın. Üzerine tuzsuz fıstıkları ilave edip önceden ısıtılmış 180 derece fırında 35-40 dakika pişirin.
  • Soğuyan şerbeti sıcak tatlının üzerine dökün. Tatlı şerbeti tamamen çekince dilimleyin. Kakaolu dondurma ve bademle süsleyerek servis yapın.

Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.