ANASAYFA YEMEK TARİFLERİ TATLI TARİFLERİ ŞERBETLİ TATLILAR RULO SUCUK

RULO SUCUK

2 Kişilik
Hazırlama -
Pişirme -

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Rulo sucuk tarifi için malzemeler
  • 2 yufkaİç malzeme için2 diş sarımsak 300 gr kıyma (iki kere çekilmiş) 1 küçük soğan Yarım çay kaşığı karabiber Yarım çay kaşığı acı kırmızı biber 3 diş sarmısak 1 çay kaşığı çemen 1 çorba kaşığı zeytinyağı Yarım çay kaşığı tarçın Yarım çay kaşığı kimyon 1 çorba kaşığı domates salçası TuzKızartmak için1 su bardağı zeytinyağı
Rulo sucuk Nasıl Yapılır

Sarmısakların kabuklarını soyup ezin. Kıymayı bir kaba koyup tüm iç malzemede belirtilen baharat, kıyılmış soğan, sarımsak, çemen, salça ve zeytinyağı ile yoğurarak harcı hazırlayın. Malzemeyi ikiye ayırın. Yufkayı düz bir zemine yayıp iç harcını tüm yüzeye eşit olarak sürün. Yufkayı rulo şeklinde sarıp buzdolabında yarım saat dinlendirin. Yağı tavada kızdırın. Ruloyu 2 parmak genişliğinde verev keserek kızgın yağda, her iki tarafı kahverengileşinceye kadar kızartın. Yağını süzmek için kağıt havlu üzerine alın. Sıcak servis yapın.

Afiyet olsun.

Yorumlarınız

YORUM YAPMAK İÇİN ÜYE GİRİŞİ YAPMANIZ GEREKMEKTEDİR!


Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.