ANASAYFA TARİFLER PASTA TARİFLERİ VİŞNELİ KARAORMAN PASTASI

Vişneli Karaorman Pastası

Vişneli karaorman pastası

Kaç
Kişilik

6 kişilik

Hazırlama
Süresi

40 dakika

Pişirme
Süresi

35 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Vişneli Karaorman Pastası Tarifi İçin malzemeler

Vişneli karaorman pastası keki için

  • 4 yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1/2 su bardağı sıvı yağ
  • 2.5 su bardağı un
  • 1/2 su bardağı kakao
  • 1 paket kabartma tozu
  • 60 g eritilmiş çikolata
  • Keki ıslatmak için
  • Vişne suyu (Taze sıkılmış)

Vişneli karaorman pastası kreması için

  • 300 ml krema
  • 1 paket toz kremşanti
  • 1/2 çay bardağı pudra şekeri

Arası için

  • Vişne taneleri (Çekirdeksiz)

Vişneli karaorman pastası üzeri için

  • Vişne
  • Yaban mersini
  • Frambuaz
  • Kumkuat
  • Böğürtlen
  • Çikolata rendesi

Vişneli Karaorman Pastası Nasıl Yapılır?

Bol vişneli ve çikolatalı enfes bir pasta...

  • Öncelikle vişneli karaorman pastası keki için yumurtaları derin bir kaseye alın. Toz şekeri ekleyin ve mikserle köpürene kadar çırpın.
  • Sırasıyla diğer malzemeleri ilave edip çırpın. Kek karışımını 20 cm’lik üç ayrı kalıba eşit miktarda paylaştırın.
  • Önceden ısıtılmış 170 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin. Fırından alıp soğumaya bırakın.
  • Kremayı, kremşantiyi ve pudra şekerini derin bir kasede katılaşana kadar mikserle çırpın ve buzdolabına alın.
  • Kekler soğuduktan sonra kalıplarından çıkarın ve kabaran kısımlarını keserek düzleştirin. Birinci katı servis tabağına yerleştirin.
  • Vişne suyu ile tabanı ıslatıp krema ile kaplayın ve vişne tanelerini dizin. Üzerlerine biraz daha krema sıkın ve vişne suyu ile ıslatılmış diğer kek tabanını üzerine yerleştirin.
  • Aynı şekilde krema sıkıp vişne tanelerini dizin. Tekrar az krema sıkın ve son katı üzerine yerleştirin.
  • En üste krema sıkıp, vişne, yaban mersini, kumkuat, frambuaz, böğürtlen taneleri ve çikolata rendesi ile süsleyin.
  • Hazırladığınız vişneli karaorman pastasını buzdolabında 30 dakika kadar dinlendirin. Daha sonra dilimleyerek servis yapın.

Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!