Mısırlı Krema

Kaç
Kişilik
4 kişilik
Hazırlama
Süresi
-
Pişirme
Süresi
-

Mısırlı Krema Tarifi İçin malzemeler
- 3 su bardağı süt
- 2 yumurta
- 1 küçük kutu konserve mısır
- 2 çorba kaşığı tarçın
- 1.5 kahve fincanı toz şeker
- 2 çorba kaşığı mısır nişastası
Mısırlı Krema Nasıl Yapılır?
1 çorba kaşığı mısırı ayırıp kalan mısırları sütle birlikte robota alın. Mısırlar tamamen ezilinceye kadar karıştırın. Karışımı tencereye alıp 1 kaşık tarçın, 2 yumurta, tozşeker ve nişastayı ekleyin.
Sürekli karıştırarak koyulaşıncaya kadar kısık ateşte pişirin. Kremayı kaselere paylaştırıp soğumaya bırakın. Ayırdığınız mısır tanelerini yağsız olarak tavada kavurup kremaların üzerini süsleyin. Kalan tarçını serpip servis yapın.
Sürekli karıştırarak koyulaşıncaya kadar kısık ateşte pişirin. Kremayı kaselere paylaştırıp soğumaya bırakın. Ayırdığınız mısır tanelerini yağsız olarak tavada kavurup kremaların üzerini süsleyin. Kalan tarçını serpip servis yapın.

Dergide bu ay neler var?