ANASAYFA TARİFLER PASTA TARİFLERİ ALMAN PASTASI

Alman Pastası

Kaç
Kişilik

8 kişilik

Hazırlama
Süresi

25 dakika

Pişirme
Süresi

30 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

0 görüntüleme
Tarif Defterime Ekle

Alman Pastası Tarifi İçin malzemeler

Hamuru için

  • 500 gr un
  • 100 gr eritilmiş tereyağı
  • 2 yumurta
  • 100 gr toz şeker
  • 20 gr yaş maya
  • 1 tatlı kaşığı mahlep
  • Aldığı kadar ılık su

Kreması için

  • 500 ml süt
  • 60 gr mısır nişastası
  • 2 yumurta
  • 125 gr toz şeker
  • 50 gr tereyağı
  • 1 paket vanilya

Üzeri için

  • Pudra şeker

Alman Pastası Nasıl Yapılır?

Hamur malzemelerini derin bir kapta karıştırıp yumuşak bir hamur yoğurun. Hamuru büyük bir yuvarlak beze olarak yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine yerleştirin. 170 derece fırında pişirin. Soğumaya bırakın. Krema için gerekli malzemeleri tereyağı ve vanilya hariç karıştırıp pişirin. Ocaktan alıp vanilyayı ekleyin. Krema soğuduktan sonra tereyağı ekleyerek mikserle çırpın. Pişen hamuru enine ikiye kesip arasına krema doldurun. Üzerine pudra şeker serpip meyve şekerlemeleri ile süsleyerek servis yapın.

Aromatik bir tat katmak için, çikolatalı alman pastası tarifini deneyebilirsiniz.

Yorumlar

Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!