Et Paçası
Tufahija, bir çeşit elma tatlısıdır. Elmaların soyulup içinin oyulması ve şerbetle haşlanması ile yapılır. Bosna Hersek başta olmak üzere Balkan mutfağında çok yaygın olan bu tatlı, hem görünümü, hem de lezzetiyle deneyenleri mest ediyor. Malzemeler hazırsa, Boşnak mutfağından nefis tufahija tatlısı için tarif detaylarına geçebiliriz.
İç harcı için:
Üzeri için:
Tufahija tatlısını, bir fincan çay eşliğinde servis edebilirsiniz.
Teşekkür ederiz.