Yumurtasız kurabiye
Kayısılı Ve Şeftalili Cobbler
28 Şubat 2024
Hazırlanma Süresi : -
Pişirme Süresi : -
Kaç Kişilik: 8 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Bu Tarifi 1 Kişi Kaydetti
Kayısılı Ve Şeftalili Cobbler için
Malzemeler
- 600 gr şeftali
- 600 gr kayısı
- 1 yemek kaşığı limon suyu
- 1 paket vanilya
- 80 gr toz şeker
- 40 gr mısır nişastası
Hamuru için
- 125 gr un
- 1 çay kaşığı karbonat
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 tutam tuz
- 50 gr toz şeker
- 60 gr tereyağı
- 65 gr yoğurt
Kayısılı Ve Şeftalili Cobbler
Nasıl Yapılır
Meyvelerin kabuklarını soyup iri doğrayın ve fırın kabına alın. Üzerine şeker ekleyip karıştırın ve 35 dakika bekletin. Hamur için; un, kabartma tozu, karbonat, şeker ve tuzu harmanlayın. Tereyağını ekleyip parmak uçlarınızla yoğurun. Yoğurdu ekleyip iyice karıştırın. Meyvelerin üzerine limon suyu, vanilya ve nişastayı ekleyip karıştırın. Hamuru üzerine parça parça yerleştirin ve 180 dereceye ayarlanmış fırında kızarıncaya kadar yaklaşık 40 dakika pişirin. Dondurma ile servis yapın.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.