Soğanlama Tarifi
Zeytinyağının sağlıklı dokunuşuyla klasik kek tarifine modern bir yaklaşım getiren bu zeytinyağlı kek tarifi, hafifliği ve mis gibi aromasıyla çay saatlerine çok yakışıyor. Özellikle rafine yağlardan uzak durmak isteyenler için bu zeytinyağlı kek tarifi, iyi bir alternatif. Peki; zeytinyağlı kek nasıl yapılır? İşte tarifi ve malzemeleri...
Bir porsiyon zeytinyağlı kek kaç kaloridir?
Bir porsiyon zeytinyağlı kek 300 kaloridir.
Hazırlanma Süresi : 10 dakika
Pişirme Süresi : 40 dakika
Kaç Kişilik: 8 Kişilik
Editör Notu: Birbirinden lezzetli tariflerimiz sayesinde hazırlaması en zor yemekleri bile olabilecek en kolay, hızlı ve pratik şekilde hazırlayabilirsiniz.
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Zeytinyağlı Kek Tarifi için
Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 çay bardağı sızma zeytinyağı
- 1 su bardağı süt
- 2,5 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı portakal veya limon kabuğu rendesi
- 1 paket vanilin
Alternatif Malzemeler:
- Zeytinyağı yerine: Ayçiçek yağı (besin değeri düşer)
- Süt yerine: Yoğurt
- Aroma olarak: Tarçın, badem özü, lavanta
Zeytinyağlı Kek Tarifi
Nasıl Yapılır
- Yumurta ve şekeri iyice çırpın.
- Süt ve zeytinyağını ekleyin, karıştırın.
- Kabartma tozu, un ve aromaları ekleyip karıştırın.
- Yağlanmış kek kalıbına dökün.
- 170°C’de 35–40 dakika pişirin. Soğuyunca dilimleyin.
Servis Önerisi
- Yanına bal veya incir marmeladıyla sunulabilir. Hafif bir kek olduğu için kahvaltı alternatifi olarak da tercih edilebilir.
Püf Noktası
- Zeytinyağı yoğun aromalıysa hafif içimli bir zeytinyağı tercih edin.
- Kabuk rendesi eklemek kekin aromasını canlandırır.
- Şeker miktarı azaltılabilir çünkü doğal tatlar öne çıkıyor.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.