Zerdeçallı Kahvaltı Keki

Kaç
Kişilik
6 kişilik
Hazırlama
Süresi
-
Pişirme
Süresi
-

Zerdeçallı Kahvaltı Keki Tarifi İçin malzemeler
- 3 yumurta
- 1 kase ufalanmış beyaz peynir
- 1 çay bardağı süzme yoğurt (tercihen tatlı)
- 1’er çay kaşığı zerdeçal
- Kırmızı pul biber
- Karabiber
- Tuz
- Yarım demet kıyılmış dereotu
- Yarım demek kıyılmış maydanoz
- 2 su bardağı un
- 1 çay bardağı mısır unu
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay bardağı zeytinyağı
Zerdeçallı Kahvaltı Keki Nasıl Yapılır?
Yumurtaları büyük bir çırpma kabına kırıp köpük köpük olana kadar çırpın. Süzme yoğurdu ve zeytinyağını ilave edin. Birkaç dakika daha çırpma teliyle çırpın. Ayrı bir kapta unları, baharatı ve kabartma tozunu harmanlayın. Yumurtalı karışıma ilave edin. Kıyılmış yeşillikleri de ekleyin. Tüm malzemeyi karıştırın. Yağlanmış kek kalıbına dökün. Önceden ısıtılmış 170 dereceye ayarlı fırında 35-40 dakika, pişirin. Dilimleyip servis yapın.

Dergide bu ay neler var?
EN ÇOK OYLANANLAR