Geleneksel Lokanta Usulü Şakşuka Tarifi
Hazırlanma Süresi : 30 dakika
Pişirme Süresi : 25 dakika
Kaç Kişilik: 10 Kişilik
Editör Notu: Birbirinden lezzetli tariflerimiz sayesinde hazırlaması en zor yemekleri bile olabilecek en kolay, hızlı ve pratik şekilde hazırlayabilirsiniz.
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Bu Tarifi 1 Kişi Kaydetti
Vişneli Çikolatalı Cupcake için
Malzemeler
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 90 g yumuşak tuzsuz tereyağı
- 1/2 su bardağı toz şeker
- 1/2 su bardağı esmer şeker
- 2 büyük yumurta
- 2 çay kaşığı vanilya aroması
- 1 su bardağı un
- 6 yemek kaşığı silme kakao
- 1/2 çay kaşığı karbonat
- 1/4 çay kaşığı kabartma tozu
- 1/4 çay kaşığı tuz
- 3/4 su bardağı süt
- 3/4 su bardağı vişne konservesi veya reçeli
Frosting için
- 1 su bardağı yumuşak tuzsuz tereyağı
- 3 su bardağı pudra şekeri
- 2 yemek kaşığı kaymak
- 1/3 su bardağı vişne konservesi veya reçeli
Vişneli Çikolatalı Cupcake
Nasıl Yapılır
- Fırını önceden 180 derecede ısıtın. Mu n kalıbının içine mu n pişirme kağıtlarını dizin. Geniş bir çırpma kabında sıvı yağ, tereyağı ve toz şekeri kabarana kadar çırpın.
- Yumurtaları teker teker ekleyip çırpın, ardından vanilyayı ekleyerek çırpmaya devam edin.
- Ayrı bir kapta un, kakao, karbonat, kabartma tozu ve tuzu sütle karıştırarak diğer hamur karışımına ekleyip yeniden iyice çırpın.
- Kalıplara paylaştırıp, önceden ısıttığınız 180 derece fırında 15-20 dakika pişirin ve fırından alıp soğumaya bırakın.
- Soğuyan keklerin üzerini bıçak yardımıyla delerek içini reçelle doldurun.
- Frosting için tereyağını orta hızda kabarana kadar çırpın. Pudra şekerini ekleyerek çırpmaya devam edin. Kaymağı da ilave edip kıvam alana kadar çırpın.
- Eğer yeterince katı olmazsa biraz daha pudra şekeri ekleyerek koyu kıvam almasını sağlayın. Krema torbasına alın ve hazırladığınız cupcake’lerin üzerine sıkın. Vişne taneleri ile süsleyip servis yap��n.
Dilerseniz, klasik çikolatalı cupcake tarifini de deneyebilirsiniz.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.