Taze Soğanlı Yoğurt Kek
Kaç
Kişilik
10 kişilik
Hazırlama
Süresi
30 dakika
Pişirme
Süresi
45 dakika
Taze Soğanlı Yoğurt Kek Tarifi İçin malzemeler
- 3 yumurta (Oda sıcaklığında)
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 su bardağı tuzsuz lor peyniri
- 1/2 su bardağı zeytinyağı
- 1 su bardağı ince kıyılmış taze soğan
- 1 tatlı kaşığı karbonat
- 2.5 su bardağı un
Üzeri için
- 2 su bardağı yoğurt
- 1 demet dereotu
Taze Soğanlı Yoğurt Kek Nasıl Yapılır?
- Yumurtaları derin bir kaba kırıp üzerine yoğurt, lor peyniri ve zeytinyağı ekleyin. Mikser yardımı ile 2-3 dakika çırpıp, ince kıyılmış yeşil soğanı ilave edin ve çatalla iyice karıştırın. Karbonat ve unu ayrı bir kapta karıştırıp soğanlı karışıma azar azar ekleyerek tekrar karıştırın. Malzemelerin birbiriyle iyice karışmasını sağlayıp kek kalıbına aktarın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 40-45 dakika kadar pişirin.
- Yoğurt sosu için yoğurt ve ince kıyılmış dereotunu bir kapta karıştırın. Fırından çıkardığınız kekin ılık hale gelmesini bekleyip yoğurtlu sosu üzerine gezdirin. Dilimleyerek servis yapın.
Dergide bu ay neler var?
