ANASAYFA TARİFLER KEK TARİFLERİ LİMONLU MİNİ KEK

Limonlu Mini Kek

Kaç
Kişilik

8 kişilik

Hazırlama
Süresi

-

Pişirme
Süresi

-

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

0 görüntüleme
Tarif Defterime Ekle

Limonlu Mini Kek Tarifi İçin malzemeler

Malzemeler

  • 2 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 tutam tuz
  • 125 gr tereyağı
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 50 gr kaymak
  • 2 yemek kaşığı rendelenmiş limon kabuğu
  • 4 yumurta
  • Yarım çay bardağı ayçiçeği yağı
  • 3 yemek kaşığı limon suyu
  • 1 yemek kaşığı vanilya özütü

Üzeri için

  • Pudra şekeri
  • Limon dilimleri

Limonlu Mini Kek Nasıl Yapılır?

Un, kabartma tozu ve tuzu çukur bir kapta harmanlayın. Oda ısısında yumuşatılmış tereyağı, şeker, limon kabuğu ve kaymağı başka çukur bir kapta çırpın. Yumurtaları teker teker ekleyip çırpmaya devam edin. Ayçiçeği yağı, limon suyu ve vanilya özütünü ekleyip bir kaç dakika daha çırpın. Unlu karışımı azar azar ekleyip yavaş hareketlerle ahşap spatulayla karıştırın. Hazırladığınız harcı yağlanmış küçük muffin kalıplarına paylaştırın. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında 25-30 dakika pişirin. Üzerini pudra şekeri serpip, limon dilimleriyle süsleyin. Ilık servis yapın.
Yorumlar

Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!