Haşhaşlı Poğaça
Ispanaklı Tuzlu Kek
18 Eylül 2020
Hazırlanma Süresi : -
Pişirme Süresi : -
Kaç Kişilik: 6 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Ispanaklı Tuzlu Kek için
Malzemeler
- 3 yumurta
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 su bardağı Ayçiçek yağı
- 1 su bardağı ayran
- ¼ limon suyu
- 1 kırmızı kapya biber
- 250 g ıspanak
- 1 su bardağı beyaz peynir
- 2 su bardağı un
- 1/3 bardak mısır unu
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 1 paket kabartma tozu
Ispanaklı Tuzlu Kek
Nasıl Yapılır
Yumurta, toz şeker ve tuzu geniş bir karıştırma kabına alıp mikser yardımıyla çırpın. Ayçiçek yağı, ayran ve limon suyunu ilave edip çırpmaya devam edin. Kapya biberin çekirdeklerini temizleyerek küp şeklinde doğrayın. Yıkayıp süzdüğünüz ıspanakları ince kıyın. Beyaz peyniri bir çatal yardımıyla ezin ve karışıma ekleyin. Ayrı bir kapta un, mısır unu, nişasta ve kabartma tozunu harmanlayarak bir kaşık yardımıyla yavaşca karışıma aktararak yavaşça karıştırın. Hazırladığınız kek karışımını yağlanmış fırın kabına dökün. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 55-60 dakika pişirin. Fırından alıp ılındıktan sonra dilimleyerek servis yapın.
Gün sohbetlerinde sunabileceğiniz patatesli tuzlu kek tarifini de notlarınız arasına ekleyin.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.