ANASAYFA TARİFLER KEK TARİFLERİ ÇİKOLATALI VE MEYVELİ KEK

Çikolatalı Ve Meyveli Kek

Kaç
Kişilik

4 kişilik

Hazırlama
Süresi

20 dakika

Pişirme
Süresi

55 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Çikolatalı Ve Meyveli Kek Tarifi İçin malzemeler

Malzemeler

  • 120 gr esmer şeker
  • 1 elma
  • 75 gr kızılcık~böğürtlen veya çilek
  • 120 gr margarin
  • 2 yumurta
  • 75 gr un
  • Yarım tatlı kaşığı kabartma tozu
  • 3 yemek kaşığı kakao

Çikolatalı sos için

  • 120 gr çikolata
  • 30 ml bal
  • 15 gr tuzsuz tereyağı
  • Yarım tatlı kaşığı vanilya

Çikolatalı Ve Meyveli Kek Nasıl Yapılır?

Lezzet'in yemek tarifleri gibi kek tarifleri çok ilgi görüyor. Yarısına kadar kaynar su dolu bir tencere hazırlayın. 4 küçük kek kalıbını yağlayın. Her birinin tabanına esmer şeker serpip yayılmasını sağlayın. Elmanın çekirdeklerini çıkarıp kabuklarını soyun ve küp doğrayın. Tercih edilen meyveyi de ekleyip karıştırın. Kalıplara paylaştırın. Kalan esmer şekeri bir kapta un, margarin, kakao, kabartma tozu ve yumurtalarla beraber mikserle iyice çırpın. Karışımı kalıplara paylaştırın. Alüminyum folyoyu çift kat yapıp her birinin üzerine kapatın. Tencerenin içine yerleştirip 45 dakika kabarana kadar kaynayan suda pişirin. Küçük bir sos tenceresinde karelere bölünmüş çikolata, bal, vanilya ve tereyağını eriyene kadar devamlı karıştırarak pişirin. Bıçak yardımıyla pastaların kenarlarını kalıptan ayırıp servis tabağına ters çevirin. Çikolatalı sosu üzerine gezdirip servis yapın.

Kekinizi kalıptan çıkarmadan üzerine çikolatalı sos ve süt ilave ederek de servis yapabilirsiniz.


Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.